Bolo de Cenoura
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instruções
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Adicione a cenoura ralada, o óleo e os ovos, e misture bem.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
5. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.